Alle unsere Produkte sind ebenfalls in unserem Onlineverkauf erhältlich.
Bier
Auf dem Weg nach Kanada unterstützt uns ein sehr feines, lokales Bier, das Amboss Blonde. Erstmals gebraut im Zürcher Kreis 5 zeichnet sich das Bier durch eine leichte Süsse mit mildem bitterem Abgang aus. Gaumenfreude und Unterstützung für die Masterreise 2024 in einem. Das Bier gibt’s im LochNess, im HIL oder über unseren Onlineverkauf. Wir danken ganz herzlich!
Wein
Der Masterwein kommt aus dem Familien-Betrieb Weingut Fürst aus Hornussen, Aargau. Sie bewirtschaften ca. 7 ha Reben. In der steilen, sonnenverwöhnten Lage gedeihen 15 verschiedene Rebsorten. Der Betrieb setzt zunehmend auf ökologische, pilzwiderstandsfähige Rebsorten. E-Mail: info@fuerst-weine.ch
CRÉATION DÉSIRÉE
«Création Désirée – mein liebstes Geschenk.» Désirée Fürst
Die Weissweincuvée – Diese fürstliche Création ist aus drei verschieden gekelterten Riesling-Silvaner Weinen cuvéetiert. Davon wird ein Teil im neuen Barrique vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Die Struktur macht ihn gut lagerfähig. Ideal zum Apéro, zu geräuchertem Fisch und zu Spargel.
SPÄTLESE
Der Allrounder – Aus den besten handgelesenen Pinot Noir Trauben und einjähriger Reifung im grossen Eichenholzfass entsteht dieser Wein. Die kühle alkoholische Gärung verleiht ihm ein dunkelfruchtiges Aroma. Die Spätlese ist ein typischer Vertreter des modernen Burgunders und hat viele begeisterte Anhänger.
